Appassimento Rosso Limited Edition
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Appassimento Rosso Limited Edition

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Bodega: Ca' Vittoria /  Italia / Puglia IGT

Variedad: Merlot, Negroamaro, Malvasia Nera

Vol. De Alcohol:  14.5%

Envejecimiento: Se cría en madera durante unos 3 o 4 meses; esta crianza da agradables notas de especias y vainilla.

Temperatura óptima: 18º - 20°C

Color negro granate.

Aromas La buena maduración tardía da las notas características de frutos maduros y secos, como ciruelas y pasas.

Boca La posterior crianza ligera da agradables notas de chocolate y especias que hacen de este vino armonioso, equilibrado, agradable y maduro.

Cuerpo medio vibrante y afrutado y un final interesante, medio-largo con elementos de condimento de arándano naranja y praliné especiado.

Un tinto italiano jugoso y satisfactorio que probablemente irá con cualquier cosa que puedas arrojarle.

Este vino ha ganado numerosos premios: el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos otorgó la añada 2016 de Plata Sobresaliente y el Mundus Vini de Plata.

Maridaje: Excelente vino para carnes asadas y con platos de caza como el jabalí y el ciervo. Excelente con quesos duros maduros y sabrosos, también es un buen vino de meditación