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Bodega Bodega Tormaresca -Puglia - Italia
Variedad: 100% Primitivo
Envejecimiento: 8 meses en acero. Una pequeña parte de la mezcla durante 3 meses en barriles de roble.
Temperatura óptima: 16-18°C
Cata: Color rojo rubí intenso.
Aroma frutos rojos, guindas, toques de fruta confitada y regaliz.
Sabor suave en sus primeras sensaciones, taninos suaves y bien estructurados apoyados por una frescura equilibrada.
Maridaje: Carnes rojas, pastas con salas de carne o nata, pescados grasos.