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Bodega: J. Hofstätter - Italia / Trentino-Alto Adige / Südtirol - Alto Adige
Variedad: Lagrein
Temperatura óptima: 13.5°C
Rubí lleno, brillante, de color casi negro, este es un Lagrein extremadamente típico, muy fácilmente reconocible. Inmediatamente impresiona por el excelente equilibrio entre intensidad y complejidad, entre aromas especiados y pequeños frutos del bosque y violetas. Su fragancia es llamativa, clara, cautivadora y fresca. Muy armonioso en el paladar, con taninos firmes pero flexibles, pleno, amplio, aterciopelado, redondo con un sutil toque especiado en el final animado por una acidez que levanta el paladar.
Maridaje: Mota y salumi, carnes rojas, caza, venado y quesos condimentados.