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Bodega: Bodega Della Torre - Piamonte - Italia
Envejecimiento: Crianza en grandes barricas de roble durante 3 meses
Variedad: 85% Barbera, 15% Nebbiolo
Temperatura óptima: 16 - 18°C
Características: Color rojo rubí intenso y toques florales combinados con matices de fruta roja ligeramente madura.
En boca es de cuerpo completo y suave con un ligero regusto a chocolate oscuro y redondo. Persistente y con un ligero regusto especiado.
Maridaje: Combina bien con fiambres y quesos añejos, como los postres a base de chocolate.