Tinto Aglianico L'Atto 2018 DOC Basilicata - Italia
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Tinto Aglianico L'Atto 2018 DOC Basilicata - Italia

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Bodega: Del Notaio

Variedad: Aglianico

Temperatura óptima: 16º - 18º C

Envejecimiento: se lleva a cabo en la espectacular bodega subterránea excavada en los suelos volcánicos del lugar, durante un mínimo de 12 meses en barricas usadas de roble francés.

Características: Un gran tinto límpido y placentero, caracterizado por una excepcional frescura.

De un hermoso e intenso color rubí que nos habla de su juventud y su potencial, en nariz con una rica gama de aromas, desde cereza a violetas a notas especiadas.

La agradable acidez y la suavidad de sus taninos le proporcionan una sorprendente persistencia con recuerdos a fruta fresca y flores del campo.

Maridajes: Ternera asada, Ravioli de pato, Pastel de berenjena