Bodega: Cà dei Frati
Región: Italia / Lombardia / Lugana
Variedad: Trebbiano Di Lugana 100%
Envejecimiento: en acero con levaduras finas durante un período de aproximadamente 6 meses, seguido otros 2 meses en botella.
Temperatura óptima: 10 - 12°C
Contenido de alcohol: 13%
Entre las Lugana más sinceras y clásicas, I Frati es un vino diseñado para ser consumido en la vendimia, con una marcada frescura y fragancia, pero también es apreciado en el refinamiento, lo que da sensaciones sorprendentes. Flores blancas, almendras, albaricoques y notas balsámicas se suceden en el olor, junto a aromas minerales que evolucionan con el tiempo junto con recuerdos de frutas picantes y confitadas. En boca es fresco, exuberante, profundamente sapido, con cuerpo y amplio, con una persistencia rica y sustancial.
Maridajes: aperitivos fríos o tibios con sabores delicados, perfecto en combinación con platos de pescado, tanto al vapor como a la parrilla.